Frecious（フレシャス）｜ウォーターサーバーのレンタル、天然水の宅配・販売

キムチと豆腐の簡単節約レシピ！あったかご飯にかけて食べればクッパに早変わり♪

【A】
■フレシャス　　　　　　　　　400cc
■中華だしの素　　　　　　　　5g
■コチュジャン　　　　　　　　大さじ1
■砂糖　　　　　　　　　　　　大さじ1
■醤油　　　　　　　　　　　　大さじ1
■味噌　　　　　　　　　　　　大さじ1

【B】
■豚肉　　　　　　　　　　　　50g
■大根　　　　　　　　　　　　50g
■にんじん　　　　　　　　　　50g
■キムチ　　　　　　　　　　　50g
■絹ごし豆腐　　　　　　　　　100g

■にら　　　　　　　　　　　　10g

(1)豚肉は一口大、大根、にんじんは短冊切りにする。

(2)鍋にAを合わせ温め、ここにBを加えて煮込む。

(3)仕上げににらを入れる。

辛～いのがお好きな方は、コチュジャンの量で辛味を調整しましょう。ステンレス製のスープジャーなら、臭いもつかずランチにもGOOD！

料理講師：山崎直子さん
ABC Cookingで講師を務めた後、「お料理初心者の方でも簡単に」をテーマに、おもてなし料理や、お菓子、パンを作るお料理教室を自宅で開催。
少人数制でアットホームな雰囲気が大人気。毎月ＦＭサルースにも出演中！
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