様々な栄養素が摂れる
レモンジンジャーシロップや
デトックスウォーター。

仕事や家事に集中していると、水分補給を忘れてしまうことがあります。ですが、実際に「のどが渇いた」と感じる前に水分補給しておくのが、理想的。目覚めや就寝前、食事中や移動中、お風呂に入る前やお風呂上がりにはこまめな水分補給が大切です。ちなみに１日に必要な水分摂取量は、1.５Lから２L程度と言われています。そこで、毎日の水分補給やおうち時間が楽しくなる、フレシャスの天然水を使った〝からだにいいサマードリンク〟作りに挑戦しましょう。作り方を教えてくれたのは、レシピ開発やフードスタイリングに定評のある料理家の黄川田としえさんです。

「夏場はジュースや炭酸飲料も飲みたくなる季節ですよね。でも、そういった飲料には想像した以上に糖分が含まれています。それに、汗をかくと水溶性のビタミンやミネラルが流れ出してしまうんです。フルーツや野菜をカットして水に浸してエキスを抽出するデトックスウォーターは、さまざまな栄養素をヘルシーに効率よく摂取することができるんです。レモンはシロップ漬けにして保存しておくと、すぐにドリンクに活用することができてとっても便利ですよ」