Frecious（フレシャス）｜ウォーターサーバーのレンタル、天然水の宅配・販売

いつものトマトスープに豆乳を加えるだけで、一味違ったアレンジレシピが完成！

■フレシャス　　　　　　　　　200cc

■鶏肉　　　　　　　　　　　　100g

■オリーブ油　　　　　　　　　小さじ2

■トマト水煮缶　　　　　　　　100g

■コンソメ　　　　　　　　　　5g

■豆乳　　　　　　　　　　　　50cc

■砂糖　　　　　　　　　　　　ひとつまみ

■パセリ　　　　　　　　　　　適宜

【A】
■ベーコン　　　　　　　　　　30g
■たまねぎ　　　　　　　　　　30g
■にんじん　　　　　　　　　　30g
■パプリカ　　　　　　　　　　30g
■セロリ　　　　　　　　　　　30g

(1)鶏肉は一口大、Aは1cmの色紙切りにする。

(2)鍋にオリーブ油、１とトマト水煮缶を入れて炒める。

(3)２の鍋にフレシャスとコンソメを入れて煮る。

(4)豆乳と砂糖を加え、パセリをのせる。

トマトを炒めることでまろやかな酸味に仕上がります。ランチタイムにスープジャーでも楽しめるトマト＋豆乳レシピは女性にも人気！

料理講師：山崎直子さん
ABC Cookingで講師を務めた後、「お料理初心者の方でも簡単に」をテーマに、おもてなし料理や、お菓子、パンを作るお料理教室を自宅で開催。
少人数制でアットホームな雰囲気が大人気。毎月ＦＭサルースにも出演中！
ブログはこちら→

最後に豆乳を加えることで、まろやかになってとってもおいしかったです！
（40代・女性）

トマトのリコピンと豆乳のイソフラボン♪簡単に美容にいいスープで大満足！
（20代・女性）

豆乳も入って子供も喜ぶあったかスープは、我が家で大人気でした。
（30代・女性）

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