簡単フレシャスレシピかぼちゃのポタージュ｜Frecious（フレシャス）

野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわりを。お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水レシピをご紹介♪

(1)かぼちゃは一口大、たまねぎ、長ねぎは薄切りにする。

(2)鍋にバターを入れ、１を炒めてフレシャスとコンソメを加えて柔らかくなるまで煮込む。

(3)粗熱が取れたら牛乳を入れミキサーにかける。

(4)塩で味を調えて、クルトンをのせる。

美味しさの秘密はねぎの2種類使い！たまねぎと長ねぎで味に深みが出ます。スープジャーに入れてお子様のお弁当にもぴったり！

山崎直子さん
ABC Cookingで講師を務めた後、「お料理初心者の方でも簡単に」をテーマに、
おもてなし料理や、お菓子、パンを作るお料理教室を自宅で開催。
少人数制でアットホームな雰囲気が大人気。毎月ＦＭサルースにも出演中！

簡単シンプルに作れて、他の料理の合間に一品足すことが出来ました！
（30代・男性）

長ねぎを使うのにびっくり！想像以上においしくて倍量で作っても一瞬でなくなりました♪
（40代・女性）

天然水で作るとかぼちゃの甘さがさらに引き立つ感じ。子供も大好きでお気に入りレシピです。
（30代・女性）

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