簡単フレシャスレシピ豆腐チゲ｜Frecious（フレシャス）

野菜やお肉などの食材を選ぶように、お水にもこだわりを。お料理の味を引き立てる、フレシャスの天然水レシピをご紹介♪

キムチと豆腐の簡単節約レシピ！あったかご飯にかけて食べればクッパに早変わり♪

【A】

■フレシャス

400cc

■中華だしの素

■コチュジャン

大さじ１

■砂糖

大さじ１

■醤油

大さじ１

■味噌

大さじ１

【B】

■豚肉

50g

■大根

50g

■にんじん

50g

■キムチ

50g

■絹ごし豆腐

100g

■にら

10g

(1)豚肉は一口大、大根、にんじんは短冊切りにする。

(2)鍋にAを合わせ温め、ここにBを加えて煮込む。

(3)仕上げににらを入れる。

辛～いのがお好きな方は、コチュジャンの量で辛味を調整しましょう。ステンレス製のスープジャーなら、臭いもつかずランチにもGOOD！

山崎直子さん
ABC Cookingで講師を務めた後、「お料理初心者の方でも簡単に」をテーマに、
おもてなし料理や、お菓子、パンを作るお料理教室を自宅で開催。
少人数制でアットホームな雰囲気が大人気。毎月ＦＭサルースにも出演中！

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